Cada vez más personas buscan mejorar su alimentación sin tener que renunciar a los sabores que aman. La buena noticia es que no hace falta volverse chef ni contar calorías obsesivamente para lograrlo. Con pequeños cambios, es posible comer más saludable y seguir disfrutando tus platos favoritos.
Entre los reemplazos más recomendados por nutricionistas están:
- Yogur griego en lugar de crema agria: más proteínas, menos grasa.
- Harina de avena o integral en vez de harina blanca: fibra sin perder textura.
- Batatas horneadas por papas fritas: crujientes, dulces y llenas de vitamina A.
- Agua con gas y rodajas de fruta como sustituto de refrescos: hidratación con sabor natural.
- Chocolate oscuro (70% o más) en lugar de chocolate con leche: más antioxidantes y menos azúcar.
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El Nuevo Norte es un periódico digital dominicano fundado el 12 de febrero de 2006 por el periodista Junior Henríquez, quien funge como director y fundador. A través de la web infoelnuevonorte.com, el medio ofrece información veraz y oportuna sobre los acontecimientos sociales, políticos, comunitarios y de actualidad general, tanto a nivel nacional como internacional, promoviendo un periodismo responsable, participativo y comprometido con la libre expresión y el fortalecimiento de la democracia informativa.