La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) aseguró que el mercado nacional de pollo se encuentra debidamente abastecido y con condiciones de estabilidad de precios para cubrir la alta demanda propia de la temporada navideña y de Año Nuevo.
La entidad informó que la producción nacional de pollos de engorde alcanza en diciembre los 24.7 millones de unidades, volumen suficiente para garantizar el suministro continuo del principal rubro cárnico consumido por las familias dominicanas en esta época del año.
Como respuesta al incremento estacional de la demanda, especialmente con motivo de la Nochebuena, la ADA explicó que durante las próximas dos semanas la oferta nacional se elevará a un promedio de 850 mil pollos diarios colocados en el mercado de pollo vivo, lo que representa un aumento aproximado del 22 % en la disponibilidad habitual.
En cuanto a los precios, la asociación precisó que los productores afiliados —que representan más del 80 % de la producción nacional— mantienen un precio promedio a puerta de granja de RD$48 por libra.
Asimismo, indicó que en los más de 150 puntos de venta populares distribuidos a nivel nacional y gestionados por miembros de la ADA, el pollo procesado caliente se comercializa alrededor de RD$72 por libra.
La ADA recordó que la comercialización del pollo vivo en la República Dominicana se realiza a través de una amplia cadena de distribución basada en la confianza, en la que intervienen hasta cinco actores, desde la granja hasta el consumidor final.
En ese proceso, advirtió, pueden presentarse distorsiones de carácter especulativo que no son atribuibles directamente a los productores ni a las autoridades del sector, pero que pueden incidir en el precio final al público.
Finalmente, la Asociación Dominicana de Avicultura reiteró su compromiso con la estabilidad productiva, la transparencia del mercado y la seguridad alimentaria del país, al tiempo que llamó a todos los actores de la cadena de comercialización a actuar con responsabilidad y sentido de equidad, especialmente durante una temporada de alto consumo para los hogares dominicanos.
📲 ¿Tienes una denuncia o deseas promocionar tu negocio?
Contáctanos al 809-853-5020 (Whatsapp y llamada)
🔗 Síguenos en nuestras redes:
X | Telegram | Instagram
Facebook | Threads | YouTube
🙏 ¡Tu apoyo es importante!
🔻DESCARGAR NUESTRA APP "Info ENN"
El Nuevo Norte es un periódico digital dominicano fundado el 12 de febrero de 2006 por el periodista Junior Henríquez, quien funge como director y fundador. A través de la web infoelnuevonorte.com, el medio ofrece información veraz y oportuna sobre los acontecimientos sociales, políticos, comunitarios y de actualidad general, tanto a nivel nacional como internacional, promoviendo un periodismo responsable, participativo y comprometido con la libre expresión y el fortalecimiento de la democracia informativa.