Beber una taza de café al despertar se ha asociado comúnmente con dar un impulso de energía por las mañanas. Es un hábito que tienen millones de personas en el mundo; sin embargo, dada la composición química de esta bebida, el doctor Aurelio Rojas plantea que existe un pico de cortisol natural al despertar que puede disminuir los efectos de la cafeína.
Según el experto, el cuerpo es una máquina perfecta que ya trae su propio “combustible” de serie (el cortisol), por lo que no es necesaria una estimulación extra inmediata, sino realizar un consumo con optimización biológica.
Para el especialista, hay una gran diferencia entre tomarlo al despertar para “sobrevivir” al día —causando picos y caídas de energía— y tomarlo cuando el cortisol empieza a bajar (el valle de las 10:00 AM). Esto convierte al café en un aliado estratégico que extiende la productividad sin agotar las glándulas suprarrenales.
El momento ideal para tu café: ¿Por qué esperar?
El experto explica que el pico de cortisol ocurre de forma natural durante los primeros 30 a 60 minutos tras despertar. Por lo tanto, “si tomas café justo al despertar, la cafeína se superpone a ese proceso natural, restándole eficacia. Al interferir con esta respuesta fisiológica, desarrollas tolerancia a la cafeína, sintiendo que la necesitas cada vez más”.
En personas con estrés crónico o sensibilidad cardíaca, este hábito puede provocar nerviosismo, palpitaciones e incluso ansiedad.
¿Qué recomienda la ciencia? Lo ideal es esperar aproximadamente 60 minutos tras despertarte para disfrutar tu primera taza. Este pequeño cambio ayuda a:
- Mejorar los efectos de la cafeína a largo plazo.
- Reducir la sobreestimulación del sistema nervioso.
- Proteger el ritmo circadiano.
- Mantener una respuesta hormonal más saludable.
¿Significa que el café es malo? No. Si se utiliza correctamente, se asocia en múltiples estudios con un menor riesgo cardiovascular, menor mortalidad total y una mejor función metabólica. Sin embargo, el momento de ingesta es clave.
Lo ideal es despertar con tranquilidad, buscar la luz natural del sol, moverse un poco e hidratarse muy bien tras el ayuno nocturno. Si vas a esperar esa “hora mágica”, asegúrate de elegir un café de especialidad o tueste natural para aprovechar al máximo sus antioxidantes.
En definitiva, el café es mucho más que una bebida para “despertar”; es una herramienta de bienestar metabólico que requiere estrategia. Al respetar los tiempos naturales de tu cuerpo y permitir que el cortisol cumpla su función inicial, no solo cuidas tu salud cardiovascular y evitas la ansiedad, sino que redescubres el verdadero placer de un buen grano.
Pequeños ajustes en tu rutina matutina pueden marcar una gran diferencia en cómo te sientes el resto del día. Optimiza tu energía, hidrátate primero y deja que el café sea el premio, no la necesidad.
📲 ¿Tienes una denuncia o deseas promocionar tu negocio?
Contáctanos al 809-853-5020 (Whatsapp y llamada)
🔗 Síguenos en nuestras redes:
X | Telegram | Instagram
Facebook | Threads | YouTube
🙏 ¡Tu apoyo es importante!
🔻DESCARGAR NUESTRA APP "Info ENN"
El Nuevo Norte es un periódico digital dominicano fundado el 12 de febrero de 2006 por el periodista Junior Henríquez, quien funge como director y fundador. A través de la web infoelnuevonorte.com, el medio ofrece información veraz y oportuna sobre los acontecimientos sociales, políticos, comunitarios y de actualidad general, tanto a nivel nacional como internacional, promoviendo un periodismo responsable, participativo y comprometido con la libre expresión y el fortalecimiento de la democracia informativa.