Sarah Katz, de 21 años, padecía una afección cardiaca y, aparentemente, al momento de consumir la bebida de Panera Bread pensó que se trataba de una limonada tradicional sin saber que tenía un alto contenido en cafeína.
Los hechos ocurrieron en septiembre de 2022, cuando la adolescente acudió a una fiesta en casa de uno de sus amigos y en esta habían contratado a una empresa de limonadas llamada Panera Bread.
Luego de beber el producto llamado 'Charged Lemonade', Sarah sufrió un paro cardíaco y murió al ser trasladada a un hospital de Filadelfia.
Los padres de la joven decidieron interponer una demanda contra la empresa de bebidas el pasado 23 de octubre ante el Tribunal de Apelaciones Comunes de Filadelfia, pues este producto fue catalogado como "bebida energética peligrosa".
Cabe destacar que Sarah tenía una complicación en su corazón llamada síndrome de QT largo tipo 1, lo que le prohibía las bebidas energéticas según algunos expertos en salud.
Sarah Katz murió tras consumir una limonada con cafeina
"Ella estaba muy, muy atenta a lo que tenía que hacer para mantenerse a salvo. Les garantizo que si Sarah hubiera sabido cuánta cafeína contenía (la bebida), nunca la habría tocado ni con un poste de 10 pies”, dijo uno de sus familiares.
De la misma manera, los familiares advirtieron que en el etiquetado no se informaba que estas bebidas contenían café, energizantes u otro ingrediente que alterara la frecuencia cardiaca.
"Nos entristeció mucho enterarnos esta mañana del trágico fallecimiento de Sarah Katz, y nuestros corazones están con su familia", dijo la empresa Panera, encargada de las bebidas a CNN en un comunicado.
"En Panera creemos firmemente en la transparencia sobre nuestros ingredientes. Trabajaremos rápidamente para investigar a fondo este asunto".
Ahora, sus padres presentaron una demanda contra la cadena de restaurantes por homicidio culposo.